top of page
Грибной Патэ
Кол-во человек: 2
Кол-во дней: 1
Даже традиционная еда застолий - паштет, может быть полезным и вкусным. А ещё и очень простым, у этого рецепта всего два шага: запечь и измельчить.
Ингредиенты | ||
|---|---|---|
Фасоль белая (консервы) | 80 | гр |
Шампиньоны | 60 | гр |
Баклажан | 50 | гр |
Морковь | 20 | гр |
Лук репчатый | 20 | шт |
Грецкие орехи | 10 | гр |
Чеснок | 1.6 | зуб |
Черный перец молотый | ||
Зира | ||
Сухие травы | ||
Соевый соус | ||
Дрожжи пищевые неактивные |
Что это такое? Нажмите на любой ингредиент, чтобы увидеть больше
Инструкция:
Помытые и крупно порезанные овощи и грибы выложите на противень, чеснок достаточно почистить от шелухи и срезать верхушку.
Запекайте овощи примерно 30-40 минут на 200 С до мягкости и румяной корочки.
Готовые овощи вместе с остальными ингредиентами измельчите в блендере (слейте с фасоли воду, если используете консервированную).
Переложите в сервировочную посуду или сразу намажьте на хлеб.
bottom of page